زمان جادویی افراد موفق را می توانید با خواندن این مقاله پیدا کنید.
اگر شما در آشپزخانه ی آنتونی بوردین آشپز معروف و مورد تحسین لس هالس پر فروش ترین نویسنده و شخصیت معروف تلوزیونی کار کنید جرات نمیکنید حتی وقتی که آبی را می جوشانید آن را بدون مراسم مقدسی که برای هر آشپز خود متشکری ضروری است انجام دهید:
نام حرفه ای آن “Meez” و به معنی “همه چیز سر جای خودش ” است و در عمل شامل دستورالعمل انتخاب آگاهانه ابزار ها و تجهیزاتی که نیاز خواهید داشت و جمع آوری میزان درست مواد اولیه قبل از شروع کردن کار است.